一般农村白酒的贮藏方法是倒入大塑料桶中，但这种贮藏方法是错误的。不管是散装白酒还是瓶装酒，塑料桶都不能长期使用，因为塑料桶它是由聚乙烯塑料制成的，聚乙烯本身可以溶解白酒中的酒精，喝了这种白酒后，对人体的危害很大，会引起头痛、恶心、记忆力减退和贫血。
一般农村酿造的白酒贮存方式都是灌入大的塑料桶里面，但这种贮存方式是不正确、不管是散酒还是瓶装酒都不可以长期的拿塑料桶来装，因为塑料桶都是由聚乙烯塑料制成、而聚乙烯本身就可以溶解白酒里面的酒精、这种白酒我们喝过之后对我们人体的伤害很大、轻则会出现头疼、恶心、记忆力衰退还会导致贫血等，
下面这篇文章给你分享一些储存散白酒的小技巧
1、需要一个密封性好的酒容器(不是塑料的)。可以选择较小的容器，因为较小的容器可以在固定温度下储存散白酒。温度一般在20度左右。适当的，如果温度过高，散白酒的挥发也会加快(散酒本身的度数本来酒不高)，但如果温度低于20度，则会影响散白酒的储存效果。
2、容器不能装得太满。如果装满了，会导致温度升高，散白酒溢出。有必要检查是否发现泄漏。如果发生泄漏，要及时处理，否则散白酒会变质。
3、瓶装酒存放在酒窖内，酒窖内恒温有利于酒类，饮用时不宜离酒容器太远。用盛酒器盛酒，饮酒器应及时放回盛酒器中，以减少饮用后的白酒皮渍。
4、不时搅拌容器内的散白酒，否则会使较低的液位升高或降低。因此，要使酒具有相同的度数和风味，需要上下适当地摇晃。
5、储藏环境有多种选择，不一定在地窖里，也可以在地下室或温度适宜的地方，比如阴凉通风的地方，有条件的可以把所有的酒都放在一个地方家庭允许(但酒壶需要有一定距离)的情况下。
综上所述不要将散白酒存放在塑料桶中，低档散装白酒存放时间不宜过长，环境非常重要。
